Envie d’un en-cas délicieusement rafraîchissant et sain ? C’est ce que propose la foodie @tartesyaya qui agrémente le yaourt nature non sucré Inex de fruits rouges et de pistaches croustillantes. Vous sortez ces barres au yaourt du congélateur en un rien de temps.
Barre glacée au yaourt
- Dessert
- Facile
Pour 15 portions
- 500 g de yaourt entier nature Inex non sucré
- 125 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- 50 g de miel
- 80 g de sucre (ou remplacer par un édulcorant 1 pour 1)
- 30 g de pistaches
- 2 cs d’extrait de vanille
Ingrédients
- 1. Versez le yaourt avec le miel et l’extrait de vanille dans un saladier. Mélangez avec une cuillère ou une spatule.
- 2. Facultatif : dans un robot, versez 150 g du mélange au yaourt, ajoutez-y 50 g de framboises et mixez finement, pour apporter une touche de rose aux barres au yaourt.
- 3. Versez le mélange blanc au yaourt sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé (ou utilisez un plat) et versez le mélange rose au yaourt par-dessus. Vous pouvez éventuellement utiliser une fourchette pour créer des tourbillons.
- 4. Coupez les pistaches en gros morceaux et coupez les framboises en 2.
- 5. Disposez les fruits (les framboises et les myrtilles) et les noix sur le yaourt.
- 6. Mettez au congélateur pendant au moins 4 heures (le temps dépend de l'épaisseur de vos barres au yaourt, plus elles sont épaisses, plus le temps de congélation est long).
- 7. Lorsqu’elles sont bien fermes, coupez la grande plaque de yaourt en morceaux et dégustez immédiatement !
Préparation
Encore plus d'inspiration culinaire
Découvrez la polyvalence de nos produits laitiers. Ils donnent à tout type de plat une saveur riche et plus ample. Nous sommes heureux de vous inspirer avec nos recettes.
Vos produits laitiers favoris
Yaourt
On reconnaît le yaourt Inex à sa saveur pure et authentique et à sa texture lisse. Délicieux, onctueux, pour chaque moment de la journée.
Découvrez
Crème
Notre crème à base de lait de pâturage s’utilise dans toutes sortes de préparations.
Découvrez
Lait
Le lait fait partie d’une alimentation saine et variée. Notre lait de pâturage se distingue aussi par une saveur riche et authentique.
Découvrez
Lait cacaoté
Notre lait cacaoté a une saveur chocolatée riche et crémeuse. Il est l'en-cas idéal.
Découvrez
Lait au goût de fruits
Envie d’un lait aromatisé ? Les boissons lactées Inex au goût de fruits sont idéales pour désaltérer petits et grands.
Découvrez
Lait battu et babeurre
Le lait battu est une variante du lait, pauvre en matières grasses et en calories, mais riche en calcium et en vitamines.
Découvrez
Lait de croissance
Le lait de croissance Bambix est délicieux, 100% belge, spécialement conçu pour les enfants à partir d’1 an.
Découvrez
