Améliorez votre pause café avec cette recette d’Irish coffee. Avec notre crème Inex 40 %, ce classique présente non seulement un goût très prononcé, mais aussi une touche belge ! Profitez de ce moment de douceur.
Irish coffee
- Boissons
- 1
- Facile
Pour 1 verre
- 100 ml de café fort très chaud
- 1 c. à s. de sucre brun
- 30 ml de whisky
- 30 ml de crème Inex 40 %
Ingrédients
- 1. Réchauffez le whisky dans un poêlon et ajoutez-y le sucre. Remuez jusqu’à dissolution complète du sucre.
- 2. Réchauffez entre-temps un verre résistant à la chaleur en le remplissant d’eau bouillante. Videz l’eau.
- 3. Versez le mélange whisky-sucre dans le verre préchauffé.
- 4. Ajoutez ensuite le café chaud.
- 5. Fouettez la crème Inex 40 % jusqu’à consistance crémeuse.
- 6. Versez lentement la crème sur le côté arrondi d’une cuillère, afin qu’elle flotte sur le café.
- 7. Servez immédiatement, sans mélanger.
Préparation
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