Crêpes avec crème fouettée

  • Dessert
  • 4
  • Facile

Rien de tel que de délicieuses crêpes minute ! Et en plus, faciles à préparer.
Quelle est votre garniture préférée pour les crêpes ? Évidemment, nous avons choisi une crème fouettée délicieusement légère et des fruits frais pour la touche sucrée.

    Ingrédients

  • 500 ml de lait entier Inex
  • 3 œufs
  • 220 g de farine
  • 1 petit sachet de sucre vanillé
  • 40 g de beurre
  • une pincée de sel
  • 2 cs d’huile d’arachide

    Préparation

  • 1. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
  • 2. Tamisez la farine dans un grand saladier et ajoutez le sucre vanillé, le beurre fondu et le sel. Faites un puits au milieu dans lequel vous versez les œufs et la moitié du lait.
  • 3. Mélangez le tout pour obtenir une pâte ferme, puis incorporez la 2ème partie du lait pour obtenir une pâte lisse.
  • 4. Faites chauffer une poêle à crêpes ou une poêle antiadhésive et versez-y un peu d'huile d’arachide.
Pour la garniture :

    Ingrédients

  • 100 ml de crème fraîche Inex 40 %
  • 1 cs de sucre
  • fruits au choix

    Préparation

  • 1. Versez la crème dans un bol et ajoutez-y le sucre. Fouettez la crème.
  • 2. Servez sur votre crêpe avec les fruits frais.
Crème 40%
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Lait entier, UHT
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  • Une saveur authentique

    Nos recettes sont un secret de famille soigneusement gardé. Nous préparons nos produits laitiers avec beaucoup d’amour, et cela se remarque à leur saveur authentique. Le goût délicieux de la qualité !

  • 100% belge

    Inex est une entreprise familiale belge. Et tous nos produits sont 100% belges. Nous produisons nos produits laitiers avec des matières premières de chez nous, produites dans les fermes de la région.

  • Du lait de pâturage de notre terroir

    Nos produits laitiers sont fabriqués à partir de lait de pâturage de chez nous. Notre lait provient de vaches qui paissent plus de 120 jours par an, au moins 6h par jour, dans les pâturages belges.

  • Authentique
  • Belge
  • Lait de pâturage