Vanille-ijs

  • Dessert
  • Gemiddeld

Met de kant-en-klare Inex IJsmix kan je in een handomdraai heerlijk romig ijs maken. Ontdek het eenvoudig recept voor vanille-ijs van ijsspecialist Christophe Declercq.

    Ingrediënten

  • 1 liter Inex IJsmix Plus
  • 5 gr vloeibare vanille aroma

    Bereiding

  • 1. Voeg de vloeibare vanille toe aan de ijsmix.
  • 2. Mix kort.
  • 3. Turbineer tot vanille-ijs.
  • 4. Bewaar op -24°C.
Christophe Declercq
Auteur / Vakleraar
Als vakleraar banket en ijs aan de hotelschool Ter Groene Poorte weet Christophe Declercq als geen ander hoe hij perfect uitvoerbare recepten moet ontwikkelen. Het Grote IJsboek is dan ook het ultieme boek voor ijsbereidingen.
recipe_1
Kopie van ALCE03 KALKOENSCHNITZEL PAPRIKA ROOMSAUS RIJST-3
Kopie van ALCV51 ZWEEDSE VEGGIEBALLETJES PREISTOEMP -206
kervelroomsoep

Nog meer culinaire inspiratie

Ontdek de veelzijdigheid van onze zuivelproducten. Ze geven elk type gerecht een rijke en vollere smaak. We inspireren je graag met onze recepten.

Jouw favoriete zuivelproducten

  • Authentieke smaak

    Onze recepten zijn een goed bewaard familiegeheim. We maken onze zuivelproducten met veel liefde, en dat merk je aan de authentieke smaak. Zo proeft vertrouwde kwaliteit!

  • 100% Belgisch

    Inex is een Belgisch familiebedrijf. Ook onze producten zijn op en top Belgisch. We produceren onze zuivel met grondstoffen van eigen bodem, die gemaakt zijn op boerderijen uit de streek.

  • Weidemelk van eigen bodem

    Onze zuivelproducten zijn gemaakt met weidemelk van eigen bodem. Deze melk is afkomstig van koeien die meer dan 120 dagen per jaar in de weide vertoeven, en dat voor minstens 6 uur per dag.

  • Authentiek
  • Belgisch
  • Weidemelk