Op warme dagen kan je als fervent koffieliefhebber genieten van een heerlijke iced coffee! Voor deze koningin onder de ijskoffies combineert Barista Jo De Bruyne Baileys met ahornsiroop, chocolade en onze volle melk. Een absolute aanrader!
Ice Stracciatella Queen
- Dranken
- 1
- Gemiddeld
- 1 glas van 360 ml inhoud
- 1 doppio ristretto (40 ml)
- 30 ml Baileys
- 25 ml ahornsiroop
- 50 ml Inex volle melk
- 20 gr Callebaut pure chocolade 53%
- 6 ijsblokjes
Ingrediënten
- 1. Dop de rand van het glas in 3ml water en vervolgens cacao.
- 2. Doe de doppio ristretto, Baileys, ahornsiroop, volle melk, chocolade en 4 ijsblokjes in een blender en mix 20 seconden op halfhoge stand of tot de chocolade fijn gemalen is.
Bereiding
Serveertip
- Cacaopoeder
- Chocoladefiguurtje
- Rietje in karton
Ingrediënten
- 1. Doe 2 ijsblokjes in het glas en giet de iced coffee tot de rand van het glas. Werk af met de chocoladefiguur en het rietje.
Bereiding
Jo De Bruyne
Philimonius (Aalst)
Jo is Barista SCAE en heeft zijn eigen koffiebar/conceptstore Philimonius in Aalst. Hij ontwikkelde met Inex Barista inspirerende recepten voor professionals.
Jo is Barista SCAE en heeft zijn eigen koffiebar/conceptstore Philimonius in Aalst. Hij ontwikkelde met Inex Barista inspirerende recepten voor professionals.
Nog meer culinaire inspiratie
Ontdek de veelzijdigheid van onze zuivelproducten. Ze geven elk type gerecht een rijke en vollere smaak. We inspireren je graag met onze recepten.
Jouw favoriete zuivelproducten
Melk
Melk past in een gezonde en gevarieerde voeding. Onze weidemelk heeft ook een rijke en authentieke smaak.
Ontdek
Yoghurt
Pure smaken en een gladde textuur: Inex-yoghurt herken je meteen! Elke lepel smaakt authentiek en vol van liefde.
Ontdek
Boter
Op zoek naar boter met een échte botersmaak? Bij Inex bieden we traditioneel bereide boter en dat proef je.
Ontdek
Melk met fruitsmaak
Melk en fruit vinden elkaar in Inex-melkdranken met fruitsmaak, de ideale dorstlessers voor jong en oud.
Ontdek
Desserts
Voor het maken van onze desserts op basis van zuivel gebruiken we traditionele recepten.
Ontdek
Pap
We bereiden elke pap op traditionele wijze, op basis van karnemelk. Nostalgie in glazen flessen.
Ontdek
Koffiemelk
Schotel je klanten koffie met een romig wolkje Inex-melk voor, dan komt het aroma pas écht tot zijn recht.
Ontdek
Groeimelk
Bambix biedt een gamma heerlijke groeimelk voor peuters vanaf 1 jaar aan, aangepast aan hun voedingsnoden.
Ontdek
