Yoghurt bagels

  • Ontbijt
  • 4
  • Makkelijk

Zelf bagels bakken was nog nooit zo eenvoudig. Deze yoghurt bagels van foodie Innersparkle maak je met slechts drie basisingrediënten, waaronder Inex halfvolle natuuryoghurt. Omdat het deeg geen gist bevat, hoef je niet te wachten tot het rijst en staan de bagels verrassend snel op tafel.

Voor 4 bagels

    Ingrediënten

  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 200 g Inex halfvolle natuuryoghurt
  • ½ tl zout

    Bereiding

  • 1. Verwarm de oven voor op 190°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • 2. Meng de bloem met het zout in een ruime kom. Voeg de Inex natuuryoghurt toe en meng tot het deeg begint samen te komen. Kneed daarna nog 2 à 3 minuten tot een soepel geheel. Is het deeg nog wat plakkerig? Strooi er wat extra bloem bij.
  • 3. Verdeel het deeg in vier gelijke porties. Rol elk stuk uit tot een lange streng en vorm er een ring van door de uiteinden goed tegen elkaar te drukken.

Voor de afwerking

    Ingrediënten

  • 1 ei, losgeklopt
  • sesamzaad

    Bereiding

  • 1. Leg de bagels op de bakplaat. Bestrijk ze met losgeklopt ei voor een mooie goudbruine korst en bestrooi met sesamzaad.
  • 2. Bak de bagels 22 tot 25 minuten, tot ze mooi gerezen en goudbruin zijn. Laat ze enkele minuten afkoelen op een rooster voordat je ze opensnijdt.
  • 3. Tip: Deze bagel kan je zowel zoet als hartig beleggen.
Natuuryoghurt
Ontdek
recipe_1
Kopie van ALCE03 KALKOENSCHNITZEL PAPRIKA ROOMSAUS RIJST-3
Ontbijtmuffins Inex
Zomerse salade met yoghurtdressing

Nog meer culinaire inspiratie

Ontdek de veelzijdigheid van onze zuivelproducten. Ze geven elk type gerecht een rijke en vollere smaak. We inspireren je graag met onze recepten.

Toon alle recepten

Jouw favoriete zuivelproducten

Yoghurt

Inex-yoghurt herken je door z’n pure, echte smaken en gladde textuur. Lekker en smeuïg, voor elk moment van de dag.
Ontdek

Room

Onze room op basis van weidemelk kan je gebruiken voor alle soorten bereidingen.
Ontdek

Melk

Melk past in een gezonde en gevarieerde voeding. Onze weidemelk heeft ook een rijke en authentieke smaak.
Ontdek

Chocolademelk

De chocolademelk van Inex herken je aan de volle, romige chocoladesmaak. Heerlijk, zowel koud als warm!
Ontdek

Biozuivel

Ontdek onze biologische producten
Ontdek

Melk met fruitsmaak

Zin in melk met een smaakje? Inex-melkdranken met fruitsmaak zijn de ideale dorstlessers voor jong en oud.
Ontdek

Karnemelk

Karnemelk is een soort melk met weinig vetten en calorieën, vol calcium en vitamines.
Ontdek

Desserten

Niets beter dan je maaltijd af te sluiten met een heerlijk, zacht zuiveldessert!
Ontdek

Groeimelk

Bambix-groeimelk is heerlijke, 100% Belgische groeimelk speciaal gemaakt voor peuters vanaf 1 jaar.
Ontdek

  • Authentieke smaak

    Onze recepten zijn een goed bewaard familiegeheim. We maken onze zuivelproducten met veel liefde, en dat merk je aan de authentieke smaak. Zo proeft vertrouwde kwaliteit!

  • 100% Belgisch

    Inex is een Belgisch familiebedrijf. Ook onze producten zijn op en top Belgisch. We produceren onze zuivel met grondstoffen van eigen bodem, die gemaakt zijn op boerderijen uit de streek.

  • Weidemelk van eigen bodem

    Onze zuivelproducten zijn gemaakt met weidemelk van eigen bodem. Deze melk is afkomstig van koeien die meer dan 120 dagen per jaar in de weide vertoeven, en dat voor minstens 6 uur per dag.

  • Authentiek
  • Belgisch
  • Weidemelk